HOME
OGŁOSZENIA
DODAJ OGŁOSZENIE
DODAJ FIRMĘ DO BAZY
Osób online: 1195; sobota, 8 sierpień 2020 Imieniny Izy, Rajmunda, Seweryna
... Darmowe ogłoszenie drobne - praca, sprzedaż, usługi, auto-moto i inne ... szybko łatwo i bez rejestracji ... możliwość dodania 4 zdjęć ...
...
Gorzowskie Firmy:
Gorzów Wlkp. • informacje • 2019-10-25
Gorzowski przysmak - masło jabłkowe z renety landsberskiej
Gorzowski przysmak - masło jabłkowe z renety landsberskiej

Źródło: Gorzow Przystan  Zdjęcia: Bartłomiej Nowosielski


Mamy to! Gorzowski przysmak w słoiku to … masło jabłkowe z renety landsberskiej, jabłka wyhodowanego w naszym mieście w 1840 roku.
 

 
W piątek na terenie Gorzowskiego Rynku Hurtowego odbył się finał konkursu na najsmaczniejszy Gorzowski słoik jabłkowy. Zwycięski przepis – właśnie na jabłkowe masło - przygotowała Ewa Pietrzak.
 
Oto przepis: 
 
Idealne do domowego ciasta biszkoptowego lub bułki, tostów, lodów deserów. Przygotowywane przez gotowanie jabłek z przyprawami i odrobiną cukru do miękkości. Jednak masło jabłkowe różni się tym, że zamiast zatrzymywać się, gdy jest przyjemne i pyskate, nadal je gotujesz, aż stanie się ciemniejsze, bardziej skoncentrowane, grube i błyszczące. Można użyć do pieczenia ciast, a nawet w sosach mięsnych. Jest dość wszechstronne. Jeśli przetwarzasz go w sterylizowanych słoikach, powinien on zachowywać się niemal bez końca. W lodówce potrwa od kilku tygodni do miesiąca. W zamrażarce około 4-6 miesięcy.
 
Składniki:
 
• 3 kg jabłek (miękkie, słodkie odmiany)
• 2/3 szklanki jasnobrązowego cukru
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 2 1/2 łyżeczki cynamonu
• 3/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/2 łyżeczki ziela angielskiego'
• 1/2 łyżeczki mielonych goździków
• 1 łyżka soku z cytryny
• odrobina soli
• 3/4 szklanki jabłkowego cydru
 
Sposób przygotowania:
 
Jabłka obierz, pokrój i posiekaj. Dodaj wszystkie składniki do wolnowaru i mieszaj, aż się dobrze wymieszają. Przykryj i gotuj na niskim poziomie około godziny lub aż masło zgęstnieje i rozpadnie się. Przenieś do robota kuchennego w celu przecieru. Jeśli masło jabłkowe jest zbyt cienkie, przenieś je z powrotem do garnka, zdejmij pokrywkę i gotuj na niskim poziomie, aż zgęstnieje. Mieszaj często, gdy masło jabłkowe zgęstnieje, aby zapobiec przypaleniu. Całkowicie ostudzić i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Masło jabłkowe można również zamrozić lub

Gorzowski przysmak - masło jabłkowe z renety landsberskiej

Centrum Gorzowa od-nowa2019-10-25

Od poniedziałku (28 października) pierwsze czasowe zmiany w organizacji ruchu w obrębie ulic Hawelańska i Wełniany Rynek. 
BYŁ POSZUKIWANY W CAŁEJ EUROPIE – POLICJANCI ZATRZYMALI GO W SKRADZIONYM AUDI WARTYM 200 TYS. ZŁOTYCH2019-10-25

Policjanci żarskiej drogówki podjęli szybkie i dynamiczne działanie, aby odzyskać skradzione luksusowe Audi SQ5 warte 200 tys. złotych.
Z mistrzami rzutów karnych - Stal Gorzów vs Olimp Grodków2019-10-25

Już w tę sobotę gorzowianie zagrają przełożone spotkanie z 13 października.
Krzysztof Kasprzak z kontraktem na dwa lata w Truly.work Stali Gorzów!2019-10-25

Gorzowska Stal na specjalnie zwołanej konferencji prasowej poinformowała o nowym kontrakcie z Krzysztofem Kasprzakiem...  
Park Siemiradzkiego powraca do świetności2019-10-25

Gotowa jest już konstrukcja kładki w parku Siemiradzkiego. Budowlańcy wykonali też część ścieżek od strony ul. Zacisze (dojście do Kozaczej Góry) i do ogródków działkowych. 
Krwiodawcy z ZSTiO najlepsi2019-10-25

Krwiodawcy z Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Gorzowie Wielkopolskim zajęli pierwsze miejsce w kategorii „Największa ilość oddanej krwi" w XVl Edycji Ogólnopolskiego Turnieju „Młoda Krew Ratuje Życie” Polskiego Czerwonego Krzyża w roku szkolnym 2018/2019.
#szpitaluczy pierwszej pomocy przedmedycznej 2019-10-25

Jak prawidłowo udzielić pierwszej pomocy przedmedycznej, jak sprawdzić czy osoba leżąca oddycha? Jak skutecznie wezwać pomoc i jak długo prowadzić resuscytację krążeniowo-oddechową? 
Gra o Lubuskie – Gorzowianie stworzyli planszówkę promującą województwo2019-10-24

Stowarzyszenie NOVUM postanowiło wykorzystać panującą modę na gry planszowe i wspólnie z 16 młodymi gorzowianami stworzyli grę planszową „Gra o Lubuskie”, nawiązującą do naszego województwa. 
SKUTECZNA MIĘDZYNARODOWA WSPÓŁPRACA. POLICJA ODZYSKAŁA KOPARKĘ I CIĘŻARÓWKĘ2019-10-24

Co najmniej 80 tysięcy złotych warta jest koparka i ciężarówka, które skradziono na terenie Niemiec.
W sobotę motocyklowa parada2019-10-24

W sobotę (26 października) od godz. 12.00 do 13.00, w ramach imprezy „Zakończenie Sezonu Motocyklowego”, ulicami miasta przejedzie parada motocykli.  
DZIELNICOWI RATUJĄ ŻYCIE2019-10-24

Dzięki błyskawicznej i sprawnej interwencji dzielnicowych z Komisariatu Policji w Rzepinie żyje 50-latek, który usiłował odebrać sobie życie. 
Czworonogi będą miały swoje miejsce2019-10-24

Na ukończeniu są prace w parku Górczyńskim, gdzie powstaje „psia polana” - miejsce aktywności i zabaw dla zwierzaków.  
Powołania do SKO wręczone2019-10-23

Wojewoda Lubuski Władysław Dajczak wręczył akty powołania nowym pozaetatowym członkom Samorządowego Kolegium Odwoławczego w Gorzowie Wielkopolskim.  
W Lubuskiem przybywa cudzoziemców2019-10-23

Co łączy obywatela Laosu i Wybrzeża Kości Słoniowej? Oboje mieszkają w Polsce, a dokładnie w Gorzowie Wielkopolskim.

Powrót do góry strony

Wiadomości:

Ogłoszenia DrobneDodaj ogłoszenie

gorzow.com kraj kabaret 2020-08-04
Paranienormalni - Kolega z podstawówki

gorzow.com kraj artykuly 2020-07-24
Kredyt gotówkowy – jak wygląda proces jego uzyskania?

gorzow.com kraj artykuly 2020-07-16
Groupa Hilding Anders - międzynarodowy innowator w produkcji łóżek i materacy zmienia przyzwyczajenia Polaków w doborze materacy dla dzieci

gorzow.com kraj artykuly 2020-06-29
Firanki. Dlaczego warto je powiesić? 5 powodów

gorzow.com kraj artykuly 2020-06-26
Kredyt konsumencki na dobrych warunkach

gorzow.com kraj artykuly 2020-06-22
Zagospodarowanie przestrzenne a budowa

gorzow.com kraj artykuly 2020-05-28
Wakacje 2020 zimą? Linie lotnicze liczą na wznowienie połączeń

gorzow.com kraj artykuly 2020-05-28
Materace piankowe - co odróżnia je od innych rodzajów materacy?

© 2018 Gorzow.com

^